নিজস্ব প্রতিনিধি , কলকাতা - শরীরচর্চা বাড়তি মেদ কমাতে উপকারী - একথা সবার জানা। তবে খালি পেটে মৌরি ভেজানো জলের উপকারিতা অনেকেরই অজানা। মেদ জমা, ওজন নিয়ন্ত্রণে ব্যর্থতা, পেটের ফাঁপার মতো সমস্যা এখন রোজকার ব্যাপার। জিম, ব্যায়াম, নানা ডায়েট করেও কাঙ্ক্ষিত ফল পান না সবাই। খালি পেটে পান করুন মৌরি ভেজানো জল। দু'সপ্তাহে পরিবর্তন আসবে চোখে পরার মতো।

বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু ক্ষেত্রে আমাদের শরীরের হজমশক্তিই বাধা তৈরি করে। তাই প্রতিদিনের রুটিনে একটি সহজ অভ্যাস যোগ করলেই শরীর নিজেই মেদ কমানোর পথে দ্রুত কাজ শুরু করতে পারে। সকালে খালি পেটে মৌরির জল পান। আয়ুর্বেদ সহ আধুনিক পুষ্টিবিদ - দুই জনের কাছেই মৌরির গুণাগুণ সুপরিচিত। ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন সহ নানা অপরিহার্য খনিজে সমৃদ্ধ মৌরি শরীরের মেটাবলিজম বাড়ায়, হজমশক্তি উন্নত করে, চর্বি জমা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

এক টেবিল চামচ মৌরি সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে সেই জল ছেঁকে খালি পেটে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নিয়মিত কয়েক সপ্তাহ এইভাবে মৌরির জল খেলে শরীর হালকা লাগে, পেটের ফাঁপা কমে, অলসতা দূর হয় এবং বিশেষ করে পেটের অংশে মেদ কমার গতি বাড়ে। মৌরির জল টক্সিন বের করে লিভার কিডনির কার্যক্ষমতা বাড়ায়, অম্বল, গ্যাস, এসিডিটি কমায়। খাবার হজম হতে সাহায্য করে, ফলে চর্বি জমা কমে। দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভূতি বজায় থাকে, অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। সুস্থ থাকতে ডায়েটে যোগ করুন মৌরি জল।