নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা – যুদ্ধের দাবানলে পুড়ছে মধ্যপ্রাচ্য। এর প্রভাব পড়েছে জ্বালানিতে। দাম বেড়েছে গ্যাসের। জোগানে টান পড়েছে গ্যাসের। গ্যাসের দাম বৃদ্ধিতে পরিস্থিতি সামাল দিতে দাম বাড়ছে রাস্তার ধারের একাধিক পাইস হোটেল ও রেস্তরাঁর খাবারে। পরিস্থিতি আরও খারাপ হলে বন্ধ হয়ে যেতে পারে কলকাতার একধিক রেস্তরাঁ-পাইস হোটেল। মাথায় হাত পড়েছে রেস্তরাঁ-পাইস হোটেলের মালিকদের।

৩০ টাকা বা ৩৫ টাকায় সবজি ভাত পাওয়া যেত কলকাতায়। এখন তা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৪০ টাকা। ৪০-এর ডিম ভাতের দাম বেড়ে হয়েছে ৪৫। সূত্রের খবর, স্টকে থাকা সিলিন্ডার দিয়ে কোনও রকমে কাজ চালাতে হচ্ছে রেস্তরাঁ-পাইস হোটেলের মালিকদের। সোমবার থেকে নতুন করে গ‌্যাস গোডাউনে ঢুকছে না বাণিজ্যিক গ‌্যাস। কলকাতার ডেকার্স লেন থেকে পার্ক সার্কাসের বিখ‌্যাত বিরিয়ানির দোকান, শিয়ালদহ থেকে যাদবপুর, সর্বত্রই যেন গ্যাসের হাহাকার।

বলে রাখা ভালো, কলকাতায় ১৪.২ কেজি ওজনের রান্নার গ্যাসের সিলিন্ডারের দাম ৮৭৯ টাকা বেড়ে হয়েছে ৯৩৯ টাকা। দিল্লিতে দাম ৮৫৩ টাকা থেকে বেড়ে ৯১৩ টাকা হয়েছে। মুম্বইয়ে আগে ছিল ৮৫২.৫০ টাকা। এখন হয়েছে ৯১২.৫০ টাকা। চেন্নাইয়ে ৮৬৮.৫০ টাকা থেকে বেড়ে ৯২৮.৫০ টাকা হয়েছে। ১৯ কেজি বাণিজ্যিক গ্যাসের দাম ১১৪ টাকা ৫০ পয়সা বেড়ে হয়েছে ১৯৯০ টাকা। দাম বৃদ্ধির প্রভাব পড়ছে হোটেল, রেস্তরাঁ এবং ছোট বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানগুলিতে।